Mishnah
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בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, מְכַבְּדִין אֶת הַבַּיִת וְאַחַר כָּךְ נוֹטְלִין לַיָּדַיִם. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, נוֹטְלִין לַיָּדַיִם וְאַחַר כָּךְ מְכַבְּדִין אֶת הַבָּיִת:

Beth Shammai diz: a casa é varrida [O lugar onde eles comeram é varrida de migalhas], e então as mãos são lavadas [por graça. Às vezes, o garçom é um am ha'aretz e deixa sobre as partículas de comida do tamanho da azeitona; e se você disser que as mãos são lavadas primeiro, a comida será estragada. Pois as águas desta última lavagem escorrerão sobre elas e as "mancharão".] E Beth Hillel diz: As mãos são lavadas e então a casa é varrida. [Beth Hillel sustenta que é proibido empregar um garçom que seja um am ha'aretz; e um garçom que seja um talmid chacham (um estudioso da Torá) não deixará sobras de partículas de comida do tamanho da azeitona, mas as removerá. E se a água pingar sobre partículas menores que o tamanho de uma azeitona, não há motivo para preocupação. Para que tais partículas podem ser anuladas para estar com. A halachá, neste caso, está de acordo com Beth Shammai, sendo permitido empregar um garçom que seja am ha'aretz.]

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